最高の炭火グリル: 専門家が最も推奨するトップ 5 バーベキュー

Jun 15, 2023

なぜ私たちはグリルが好きなのでしょうか？ 炭や薪で火を起こし、材料を準備し、屋外で準備することはすべて、このような楽しい調理方法であるグリルを多くのアメリカの家庭料理人にとって娯楽にしている理由の一部です。 バーベキューの季節には、家族や友人と太陽の下で屋外で楽しい集まりが生まれますが、最初にバーベキューを行うには最高の炭火グリルが必要です。

裏庭、キャンプ場、または試合前にテールゲートでグリルする場合でも、最も重要なギアはグリル自体です。 ただし、冒険好きな家庭料理人は、ほとんど何でもグリルできます。 最近の研究によると、バーベキューファンによると、ハンバーガー、ホットドッグ、手羽先は現在正式に「神級」のステータスにあり、アメリカ全土で代替グリルメニューが台頭しているにもかかわらず、古典的な料理が時の試練に耐えていることが証明されています。

野外でのグリルは、親から子へと受け継がれる技術とも言えます。 別の最近の研究では、ミレニアル世代は親や保護者がグリルで食べ物を調理するのを見て育つ可能性が最も高いことが示されています (69%)。 また、5 人中 4 人近く (78%) が、教えた人よりもグリルのスキルが上達したと信じているため、生徒が教師を超えたと信じています。 世代に関係なく、平均的な回答者は16歳で親からグリルの仕事を引き継ぎ、58％がグリルで特定の食品を調理する方法を親に教えたことがあると回答した。 実際、ミレニアル世代のなんと 75% が、上の世代に特定の食べ物をグリルする方法を教えています。

準備はできていますか? これらの印象的なモデルを使って、家族や友人と一緒に裏庭でおいしい夏の食事を作りましょう。 StudyFinds は、クックアウトシーズンに最適な炭火グリルを評価するために 10 の情報源を検討しました。 以下のコメント欄で、お勧めのものを教えてください。

ナポレオンのPROチャコールケトルグリルを使用して、オリジナルの赤外線グリル燃料でグリルしてください。 特徴的な焼き目を持つ象徴的な WAVE™ クッキンググリッドを備えたナポレオンであることがわかります。 簡単にアクセスできるヒンジ付きの磁器コーティングされた鋳鉄クッキンググリッドにより、木炭や木材チップを簡単に追加できます。また、3 つの調理高さと巧みなエアフロー管理により、正確な温度制御が可能です。 改良された PRO Air Control システムにより、空気と温度の精度が向上しました。 大きなステンレス鋼の熱ディフューザーは、やかんのボウルから木炭を持ち上げ、グリル全体に均一に熱を放射し、使用済みの木炭を灰受け器まで送ります。」と Bar-B-Que.com は述べています。

「一見すると、22 インチのプロ チャコールは、ほとんどのケトル グリルに似ています。特徴的な海洋ブイの形状、クラシックな黒い外観、底部の灰キャッチャーの突起、さらに脚、下部のグリッド スタイルの棚、それと、庭を歩き回るための 1 対の車輪です。しかし、ちょっと待ってください。中央部の周りにあるステンレス鋼の幅広の帯は何ですか?それに、なぜハンドルが上部ではなく前部にあるのでしょうか?ここで何が起こっているのでしょうか?まず、市場に出回っている多くのケトル グリルとは異なり、このケトル グリルにはヒンジ付きの蓋が付いています。つまり、完全に持ち上げてどこかに掛けたり置いたりする必要がなく、裏返して邪魔にならないようにすることができます。中心からずれているので、開けるときに手が加熱ゾーンを横切ることがありません。より安全で、はるかに便利です」と Food Fire Friends は付け加えます。

これに付け加えます。「グリルの底にあるステンレス製の熱ディフューザーは、炭からの熱をボウル全体に直接伝えてゆっくり調理することができ、高熱でグリルする場合は取り外し可能です。蓋の耐食性通気口で空気の流れを制御します。」デュアルステンレススチール通気口とAccu-Probe温度計で内部熱を監視 オフセット蓋は安全な操作のためにヒンジ付き 取り外し可能な大容量のスチール製灰キャッチャーで掃除が簡単 4本脚、粉体塗装下の棚と全天候型ホイールがこの炭火焼きパッケージを完成させます」とBBQ Grills.comは書いています。

バレルまたはドラムパングリルは、元々はスチールドラムコンテナを再利用したものでした。 「これは、移動できるほど軽い収納棚付きの頑丈なグリルです。樽型のデザインには保温ラックが装備されており、より多くの調理スペースが可能です。調理用焼き網は鋳鉄製で、サイドベントと煙突により、最適な温度制御 スーパー プロは、サイド ファイア ボックス アタッチメントと一緒に購入すると、テキサス スタイルのスモーカーとしても使用できます テスト中に、このグリルの組み立てがいかに簡単であるかに感銘を受けました: 説明書は役立つイラスト付きで非常に明確でしたそして、ワッシャーに至るまで、すべての部品を簡単に識別できました」とグッド ハウスキーピングは説明します。

追加の詳細については、Char Griller 氏が次のように述べています。「このグリルは頑丈なスチール製で、適切な手入れをすれば何年も長持ちします。850 平方インチのグリル能力を持つ Super Pro は、一度に 34 個のバーガーを保持できます。 「乗組員全員に十分な量です! サイド ファイア ボックスにも対応しているため、スーパー プロをテキサス スタイルのスモーカーに変えることもできます。移動が簡単な大きなゴム製ホイールが付いたチャコール バレル グリル。総調理スペースは 850 平方インチです。」

「熱伝達を最大限に高め、食品にたっぷりの風味を与える耐久性のあるスチールバレルを備えています。その耐久性のある鋳鉄製の調理用焼き網は食品を均一かつ迅速に焼き上げ、Char-Griller 焼き網リフターで簡単に取り外し可能です。 「裏庭での集まりやビーチ、家族の集まりなどに便利に持ち運べるデザインです。また、内蔵の温度計、調整可能な石炭焼き網、ヒートダンパーを使用すると、焼きすぎることもありません」とロウズ氏は述べています。

サイズよりも動きやすさと持ち運びやすさが重要な場合は、カート グリルが最良の選択となる可能性があります。 「いつも裏庭でパーティーをしているなら、このグリルがきっと気に入っていただけるでしょう。まず第一に、このグリルは大きくて、パティの形をどれだけ大きくするかにもよりますが、少なくとも 25 個のハンバーガーを処理できる焼き網が付いています。その後、これで 2 個のハンバーガーが食べられます。」独立して上げ下げできる炭パンで、異なる温度で使用できる 2 つの別々の調理ゾーンを作成できます。つまり、前菜やホットドッグ用のエビを手早くグリルしながら、片面で子羊の脚をゆっくりローストすることができます。焼き網の下には 2 つのドアがあり、どちら側に練炭を入れても大丈夫です。サイド テーブルが 2 つあり、トングやしつけブラシを置くためのパッドがあります。グリルの下にはミットや煙突をしまうためのバスケットがあります。 「ダイナグロには、フード内に温度計、取り外し可能な灰皿、側面に栓抜きが付いているので、グリル担当者は冷えたものを開けることができます」とフード ネットワークは述べています。

「万能の群衆を喜ばせる Dyna-Glo DGN576SNC-D デュアル チャンバー ステンレス スチール チャコール BBQ グリルを使用すると、最大 30 個のハンバーガーを短時間で完璧に焼き上げることができます。この耐久性のあるユニットは、頑丈なパウダー コーティングされたスチール フレームを備えています。厚い鋳鉄製のドアで保護された二重壁のステンレス製の火室です。2 つの木炭トレイで、必要に応じて調理温度を調整できます。蓋は熱を保つために二重壁で、温度計が内蔵されています。 2 つのサイド棚には、調理器具やパンなどを保管する場所があります。フレームの底部には、炭の入った便利な袋を保管するための頑丈なワイヤー バスケットが付いています。グリルに栓抜きが組み込まれているので、泡を楽しみながらグリルを楽しむことができます。 「バーベキューの世話をしてください。各焼き網は耐久性のある鋳鉄で作られており、くっつきを防ぎ、ジュースを保持するために磁器エナメルを備えています」とウォルマートは付け加えました。

Dyna-Glo のブラックとステンレススチールのこの耐久性の高いプレミアム チャコール グリルは、屋外でのバーベキュー体験を強化するために必要なものをすべて備えています。 合計 816 平方インチのバーベキュー調理スペースで、バーベキューリブ、グリルチキン、グリルサーモン、グリル野菜などを、ご家族やご友人が今後何年も楽しめるスモーキーなバーベキュー風味で提供できます。 簡単にアクセスできて調整可能なチャコールトレイを使用すると、調整クランクを使用してチャコールトレイを上下させることで、このチャコールグリルの調理温度をカスタマイズできます。 ステンレス製の煙突には、このチャコール グリルの温度制御を微調整するための調整可能な煙道が付いています」とウィルマー氏は述べています。

「Akorn グリルには気に入った点がたくさんあります。まずその価格です。同等のKamado JoeやBGEには3～4倍の値段がするはずです。このグリルの価格を最初に見たとき、私は他のグリルと同じように懐疑的でした。私が使用し経験したグリルは、価格が 2 倍、3 倍でした。私が本当に気に入ったもう 1 つの機能は、鋳鉄製のグリル焼き網でした。耐久性があり、掃除が非常に簡単です。グリルの中央には取り外し可能なインサートがあり、簡単に掃除できます必要に応じて木炭や木材を追加します。簡単にダンプできる灰皿も気に入っています。灰皿がいっぱいになったら、Akorn から取り外してダンプし、すぐに元に戻すだけです。もう店の掃除機でゴミを吸い出す必要はありません。アッシュ、このシステムが一番理にかなっていて、この機能を見て嬉しい驚きを感じました。サイドの折りたたみ式の棚はいい感じで、安っぽく感じますが、スペースに余裕ができて便利です。棚には食器を掛けるためのフックも付いています。他の同様のタイプのグリルにはサイドシェルフが付属していませんが、追加で購入できます」と Smoked BBQ Source は説明します。

ただし、かまどグリルに大金を投じる必要はありません。「手羽先やリブなどの古典的なバーベキュー料理を調理するためにこれを使用しましたが、そのパフォーマンスに非常に満足していました。グリルを適切な温度にする方法を学べば、グリル内の温度は、外で何が起こっていても一定に保たれました。冷却には時間がかかるため、初期温度を正しく設定することが重要です。その他、私たちが気に入った点は、テストが進むにつれてグリルが焦げ付きにくくなったことです。ラックはパンを温めるのに最適であることが証明されました」と The Spruce Eats は述べています。

アウトドアレシピで創造力を発揮しましょう: 「このタイプのグリルでは空気の流れと断熱性が最優先されており、エキスパート グリル カマドは、頑丈でスタイリッシュなスチール製パッケージで最大限の流れを制御するように設計されています。4 層の断熱材が優れた保温性を提供します。鋳鉄製クッキンググリッドは優れた熱分布を提供します。上部と下部にある番号付きのエアフローベントと、正確なフードに取り付けられた温度ゲージが、エキスパートグリルカマドバーベキューグリルで高品質の結果を生み出すのに役立ちます。猛烈な直接グリルと焼き付けから、一日中ゆっくりと燻製するまで、 「エキスパートグリルカマドはそれをカバーしています。ハンバーガー27個の容量と、感謝祭の最大の七面鳥用の大きくて深いフードを備えたこのユニットは、焼いたり、ローストしたり、たたきしたり、燻製したり、グリルしたりすることができます。」とウォルマートは指摘します。

もちろん、クラシックなウェーバーグリルのミニバージョンもあります。これは、はるかに低価格で素晴らしいグリルの選択肢となる可能性があります。 「スモーキー ジョーは、クラシックなケトル スタイルのポータブル チャコール グリルです。小型グリルでコンパクトかつ軽量なので、外出先でのグリルに最適です。通常 1 ～ 3 人で料理をするシングルやカップルにも最適です。」自宅で基本的なバーベキューをしたいという欲求を満たすには十分です。そのサイズにもかかわらず、大きな男の子のように焼くのに十分な熱を生成するのに問題はありません。さらに、間接加熱用の 2 ゾーン調理をセットアップするのに十分な大きさです。 」とFood Fire Friendsは書いています。

外出先でのグリルには、この小さいながらも多用途なグリルが最適です。 「車に荷物を積んで、スモーキー ジョー® ポータブル チャコール グリルを持って出かけましょう。耐久性に優れ、軽量でコンパクトなデザインは、ビーチまで歩いたり、ロードトリップしたり、外出先でグリルするのに最適です。」とウォルマートは付け加えます。

この小さなグリルは、スペースが足りない方にも最適です。 「大きな楽しみは小さいサイズにもあります! 古典的なウェーバー ケトルのミニチュアであるウェーバー グリル 112681 スモーキー ジョー プレミアム チャコール BBQ グリルは、アパートのバルコニーなどの狭いスペースでもスタイリッシュにグリルするのに役立ち、持ち運び可能なサイズなのでピクニックに最適です。このポータブルウェーバーケトルグリルのボウルと蓋は、プレミアムグレードの US スチール製で、内側と外側が焼き付けられた黒磁器エナメルでコーティングされており、仕上げがスチールに融合して錆びや剥がれを防ぎます。長年の使用を通じて、調整可能な錆びないアルミニウム製トップベントは、完璧なグリルに必要な適切な空気の流れを提供し、直径 14 1/2 インチの調理エリア全体の温度制御に役立ちます。持ち運びのために蓋を所定の位置に固定し、グリル中に下げると蓋ホルダーとしても機能します。ウェーバー スモーキー ジョー グリルには、耐久性の高いメッキスチール製の調理用焼き網と、耐用年数にわたる雨風に耐えるガラス強化ナイロン製ハンドルも備えています。グリル。 スモーキー ジョー プレミアムを使用すると、火をつけるたびにそのコンパクトなサイズとスタイリッシュな外観を気に入っていただけるでしょう!」と BBQ Grills.com は述べています。

注: この記事は報酬もスポンサーも受けていません。 StudyFinds は、言及されたブランドとは何の関係も提携もしておらず、推奨に対する報酬も受け取っていません。

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またまた中途半端な記事です。 考慮すべきチャコールグリルは 1 つだけです、Masterbuilt Gravity シリーズです。 Ice は 1 年半前から所有していましたが、これまで所有していたものはこれに匹敵します。 ところで、私は 7 月に 60 歳になるので、たくさんのグリルを所有してきました。

はい私は同意する 。 この人はグリルのスクワットを知りません..

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